KONYA SÜT ÜRETİMİNDE BİRİNCİ

KONYA SÜT ÜRETİMİNDE BİRİNCİ

    Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Bayraktar, Konya, İzmir, Balıkesir, Erzurum, Kars ve Sivas’ın, geçen yıl ülkenin toplam süt üretiminin dörtte birini karşıladığını bildirdi.
    Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, süt üretiminin dörtte birinin 6 ilden elde edildiğini belirterek, “Konya, İzmir, Balıkesir, Erzurum, Kars ve Sivas 4,57 milyon ton süt üretimiyle toplam ülke üretiminin dörtte birini karşıladılar” dedi.
    Bayraktar, yaptığı yazılı açıklamada, 2013’te 18 milyon 224 bin ton olan toplam süt üretiminin, 2014’te yüzde 1,5 artışla 18 milyon 499 bin tona çıktığını belirtti.
    Türkiye’de geçen yıl 1 milyon 113 bin ton koyun, 463 bin ton keçi, 55 bin ton manda sütü üretildiğini kaydeden Bayraktar, “2014 yılında 2013’e göre üretim yüzde 5,8 azalsa da Konya 908 bin ton süt üretimiyle birinciliğini korudu. Üretimini yüzde 15,3 artırarak 872 bin tona çıkaran İzmir, Konya ile arasındaki farkı 207 bin tondan 36 bin tona indirdi. Üçüncülüğü yüzde 5,3 artışla üretimini 791 bin tona çıkaran Balıkesir aldı. Geçen yıl, Konya, İzmir, Balıkesir, Erzurum, Kars ve Sivas, ülkenin toplam süt üretiminin dörtte birini karşıladılar.” ifadelerini kullandı.
    Sütte kaliteye göre fiyatlandırma sisteminin büyük önem taşıdığını belirten Bayraktar, “Bu konuda tarafların da desteğiyle detaylı bir çalışma yapılmalıdır. Kurumların görüşüne açılan ‘Süt Tedarik Yönetmelik Taslağı’ beklentileri karşılayacak şekilde düzenlenerek, en kısa zamanda hayata geçirilmelidir.” değerlendirmesinde bulundu.

03.03.2015 635 Yorum Gönder